Согласовано: Утверждаю
Глава КФХ Семенова В.Н. Глава Козловского района
В.Н.Семенов И.Г.Майоров
«___» ___________ 2010г «___» ___________ 2010г
Положение
о конкурсе на лучшего мастера по шинковке капусты
обычными ножами
I. Цели и задачи.
- Возрождение и воспитание у населения уважения к народным традициям и обрядам;
- Поддержка граждан и сельскохозяйственных предприятий в развитии обработки сельскохозяйственной продукции на местах;
- Пропаганда культуры питания натуральными продуктами;
- Обмен опытом переработки капусты;
- Облегчение встреч производителей продукции с потенциальными покупателями;
II. Организаторы конкурса
Конкурс проводит
- крестьянско-фермерское хозяйство Семенова В.Н.,
- администрация Козловского района,
III. Время и место проведения.
Конкурс проводится 19 ноября 2010 года, в 11.30 часов в Еметкинском социально-культурном центре Еметкинского сельского поселения.
Подведение итогов конкурса: по ходу завершения конкурса.
1V. Участники конкурса.
К участию в конкурсе допускаются все желающие, жители Козловского района, Чувашской Республики и регионов России.
V. Порядок проведения и награждение.
Конкурс проводится : в течении 5 минут мастера очищают и шинкуют обычным ножом капусту. Оценки мастеров проводится по 2 показателям:
1.Толщина шинкованной капусты (должна быть как можно меньше);
2.По весу готового сырья;
Победители конкурса награждаются денежными призами в размере 500 рублей за 1 место, 300 рублей за второе место и 200 рублей — за 3 место;
телефон для справок –(83534)2-18-36 (Солдатихина Марина Сергеевна)
8905 3408907 (Семенов Василий Николаевич) |