Положение

о  конкурсе лучшего мастера по шинковке капусты

обычными ножами

 I. Цели и задачи.

   - Возрождение и  воспитание у населения   уважения к народным традициям и обрядам;

-  Поддержка граждан и сельскохозяйственных предприятий в развитии  обработки сельскохозяйственной продукции на местах;

-                       Пропаганда культуры питания натуральными продуктами;

-                       Обмен опытом переработки капусты;

-                       Облегчение встреч производителей продукции с потенциальными покупателями;

II. Организаторы конкурса

Конкурс проводит

- крестьянско-фермерское хозяйство Семенова В.Н.,

                       - администрация Козловского района,

                       -  администрация Еметкинского сельского поселения.

               III. Время и место проведения.

Конкурс  проводится 20 ноября 2009 года, в 11 часов в Еметкинском социально-культурном центре Еметкинского сельского  поселения.

Подведение итогов конкурса: в 12.30.

1V. Участники  конкурса.

К участию в конкурсе  допускаются все желающие,  жители Козловского района, Чувашской Республики и регионов России.

            V. Порядок проведения и награждение.

Конкурс проводится : в течении 5 минут мастера очищают и шинкуют обычным ножом капусту.  Оценки мастеров проводится по 2 покозателям:

  1.Толщина шинкованной капусты (должна быть как можно меньше);

          2.По весу готового сырья;

Победители конкурса награждаются денежными призами в размере 500 рублей за 1 место, 300 рублей за второе место и 200 рублей — за 3 место;

 телефон для справок –

 8(83534)2-18-36 (Солдатихина Марина Сергеевна)